勤務中のトイレの回数、水を飲む頻度を注意されました。 某大手の子会社で入力事務のアルバイトをしています。バイトリーダーや社員から最近私の集中力が足りない、

言い難いかもしれませんが、嘘をついているわけではありません。
伝え難い部分は体調不良とか、具合が悪い、ということを伝えれば良いと思います。
相談できる女性社員はいませんか？

日本の会社はいちいち、体調不良の詳細まで言わないと納得しない風潮がありますが、悪しき不調です。言い難い身体症状は男女関係なくあります。

「お腹が痛いので欠勤します」→「そこまで言わなくても「体調不良で欠勤します」で良いんですよ」という国もあるそうです。