今月で一歳になる子供がいます。 今まで、おかずはベビーフードだけで育ててきました。 私は、料理が苦手で毎回作るのに時間がかかり、大人の食事を作るので精一杯で

>最近は炒めるだけとかカレーや冷しゃぶなど簡単なものばかりです。サラダもカット野菜

↑これ使えるよー！これを子供にも食べさせたらいいんだよ！勿体無いよ〜！

◆カレー
具材を炒めたら、大人用の鍋から子供の食べる分をに小鍋に取り分け。１歳用のカレー粉で煮る。終了！！

具材が大きければ、キッチンバサミで後から小さくカットすればいいんだよ。野菜固いかな？って思ったら小鍋で加熱さればよいし、それか、小鍋じゃなく耐熱ボールやお皿に取り分けといて、カレー粉も一緒に入れてレンチンしても良いんだよ。

◆冷しゃぶ
小さく切って、お皿に盛るだけだよ！タレは、大人用のを水で薄めたら良いと思う。


◆肉野菜炒め
フライパンの中から、子供が食べる分だけ耐熱ボールに取り分け。味付けが必要そうなら、少しだけのごま油や醤油など好きな調味料を垂らし、柔らかくするためにレンチン。出来たら、そのまま手掴み食べさせても良いし、キッチンバサミでカットしたり、みじん切りにして、混ぜご飯にしても良い。

ちなみに、肉野菜炒めをみじん切りにしたものは、冷凍しておけば、オムレツの具材にしたりチャーハンの具にしたり、カレーに使えたり、和洋中華なんでも使える、万能冷凍具材に変貌するよ！