お店のような鍋焼きうどんが作れません。 どうしても卵とじうどんというか煮込みうどんみたいな優しい味にしかなりません。調味料は、醤油、みりん、だしの素、砂糖少量のレス一覧(1/1)

• 1.めんつゆを使ってみては？
• 2.たぶんですが、うどん入れて煮込んでない？ 煮…
• お礼/デンプンが溶けだしていたとは…。言われてみれば…