ズボラな妻にイライラしています。 私34歳、妻32歳、5歳と2歳の子供がいます。 私は平日勤務の普通の会社員、妻は土日のみフルタイムで平日は専業主婦です。

奥様のご両親に相談してみるとか。
家事を教わっていなかったのか、効率が悪いのか、病気になったせいなのかは解りませんが…
下の子が2歳という事で、歩き回る子供を見ながらの育児は大変だと思います。
しかし、それは主さんも同じ事。
奥さんとの離婚を考えていないならば家族として大人の専門機関に受診されるのも一つの手かなと思います。
憶測ですが専門医ではないので、確実な事は書けませんがADHDの可能性はあると思います。
土日のフルタイム仕事では上手くいってるんですかね？
片付けができない、気が散乱してるとなると支障が出てないか気になります。