実家の父は糖尿病、認知症で母と2人で暮らしています。薬も飲んでますが常に喉が乾いてお茶や甘い飲料を飲んでます。お茶が嫌で甘い飲料を欲しがり、母が買ってこないと怒

ごまかせるなら、カロリーゼロやオフの飲み物をあげる。
全部は無理でも、Qooを欲しがるならQoo、炭酸が欲しがったらカロリーゼロをあげてごまかすなど、工夫する。
家族がいないと致命的だけど、いるなら、頭脳戦です。
お近くに治療食を扱うショップや、ドラッグストアはありませんか？
そこで情報を仕入れて、色々買ってみて、お父さんの場合はこうすればいいと言うのを見つけるしかないです。