中学2年女子です。体についての悩みです。私は中学入学時(今から1年ほど前)は、身長154㎝、体重59㎏とみんなに馬鹿にされるような肥満体型でした。ですが、水泳部

私は過食症ですが、摂食障害を経験しています。お辛い気持ちお察し致します。
あなたの場合は拒食症に当たるのかなと思います。
全てにおいて0はよくないです。
ゼロカロリーのものは、カロリーをゼロにするために他に体にあまりよくないものが入っていたりすると聞いたことがあります。
あなたは自分に合った1日のカロリー摂取量や炭水化物摂取量、あなたの身長の標準体重か理想体重などを調べて知る必要があると思います。
一応調べてみましたが158cmであれば美容体重が49.9kg、理想体重が52.4kg、標準体重が54.9kgだそうです。
そして、健康的な体で、太って見えないためには食事は朝昼晩バランスを考えてしっかり食べてください。
1番大切なのはトレーニングなどです。
私は160cm55kgで、体重だけ聞けばそんな痩せてるわけではないですが、脂肪より筋肉のほうが重たいので、同じ身長で同じ体重の人だとしても私の方が痩せて見えることもあります。
以前162cmぐらいで53kgの友達と温泉に行きました。私は筋トレをしていて、筋肉がついているので彼女の方が体重は軽いですが、私の方が痩せて見えました。
そんなもんです。だから、体重にこだわらずに体型を鏡で見てみてください。
Googleなどで「モデル　腹筋」などと調べてみるとすごく綺麗な人たちが出てきます。
語彙力が貧しくてすみません、要するに食事は普通にとっても大丈夫です。
筋トレなどをしていたら以前のあなたの体型に戻ることはありません。体重は前のようになっても綺麗な体になります。