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すあまと求肥のちがいは?

No.1 20/07/14 11:32
匿名さん1 ( ♀ )
あ+あ-

素甘は上新粉に砂糖と水を加え、練り上げて蒸した餅菓子。求肥は餅粉に水を加えたものを茹でて、砂糖を混ぜ練り上げたもの。製法と原料が違います。

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