しじみのレス一覧(1/1)
- 1.私は、ボウルに少し塩を入れ、水を加えた後、ザルにし…
- 2.貝が口を開いたら(殻が開く)大丈夫です。
- 3.2さん、口というか殻が開くのは火が通った時ですよ。…
- 4.私は一番さんと同じく塩いれます。殺菌効果とかありそ…
- 5.ちなみに一度冷凍してから使うと、旨味が増すらしい(…
- お礼/みなさん回答ありがとうございます☆もう一つ質問…
- 7.2~3日と言わず、2~3週間くらい冷凍しちゃって大…
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