どうして医者や看護師はそんなに頑張ってて偉い人みたいな扱いなの？ 大多数の人はお給料が良いからやってるだけだよね。

『私が入院した時に看護師さんに何で看護師になったんですか？
って何人かに聞いたら、全員食いっぱぐれがないからって答えました』

入院患者の1人に過ぎない主さん相手に、心底本音で語る必要はないですからね。
あと、問題の多い患者に対しては、「受け答えの言葉を統一する」こともありますよ。たとえ雑談であっても。
やたら会話に引き込みたがる患者もいますから、会話が続かないような回答をするわけです。業務の一環として。

本当に食いっぱぐれないために、と言う人は、おそらく、コロナの最前線からは離脱していると思いますし。