今年で56歳になりますが、 これまでの人生で彼女がいたことは一度もありません。 いまは認知症の母親の介護をしています。 父親が死ぬ前までは1人暮らしをして

本当は夕食も僕が作りたいところなんです。
出てくるおかずは1日置きで繰り返し。味付けは濃くてしょっぱい。
僕も56歳ですから塩分を控えたいところなんです。

しかし高齢者施設の人が、
母親に頭を使わせる事をさせないと認知症は悪化するばかりです。
と言われて夕食を作って貰っています。

朝の用意は夕食の残りを温めるだけですので簡単なんです。
その時に、しょっぱいおかずを洗って味を薄くしてますが、
一度沁み込んだ味付けはなかなか抜けないんですよね。

洗濯機が2槽式なので食事の準備の前には始めています。
全自動に比べると手間がかかりますね。

なんか応援してもらって気が楽になりました。
ありがとうございます。