飲食バイトをしてますが、腹が立つお客さんがいました。 忙しくて案内出来なかったんですが「席空いてるんだから通すぐらい通すとか、通せる通せないとか一言ないのかね

まず主さんは案内できなかったことを、お客さんに謝ったのでしょうか。

お客さんの発言は良くありませんが、気持ちはわかります。店に入って案内がないと無視された気分になって不安になってしまうんです。

忙しいから案内できなくても仕方ない。それは店側の都合で客には関係ありません。お客さんと喧嘩せずとも「たいへんお待たせして申し訳ありませんでした。お気づきのことがあれば遠慮なく仰ってください」でいいんですよ。