蕎麦屋で働いてます。 開店早々、天ぷら蕎麦の注文が入りました。ところが、まだ油が熱くなっておらず天ぷら蕎麦は対応できないとお伝えしました。その場では、お客様(

だったらその場でいえばいいやん。後から用紙にチマチマ書いて、そこまでの怒りなら口頭で言うべき。店員に怒りが伝わってないから、店側（主）も分からなかったんでしょう。口で言われたら主さんも謝罪なり、社員なり出していたのではないですか？主さんは本文に端的に書いてますが、客の怒りが通じてないのも悪い！悟れよと言ってるようなもん。あとからネチネチいわれてもねー、店側も困るでしょ。客の怒りが店員に通じてないからこんなことになるの。騒ぎを起こしたくないなら黙っておけばいい話。