21歳大学生です。彼氏とは同棲して3年ほどです。もうほぼ結婚生活のような毎日でとても幸せです、ですが彼氏にドキドキせず性欲はありますが彼氏とはえっちをしたいと思

その素敵な人は主さんに彼氏がいて同棲もしてるの知ってて告白してきたんですか？中々度胸がありますね。よほど自分に自信があるんでしょう。
まだ若いことを考えたら、いろんな人と付き合ってみるのも人生あっていいと思います。同棲してるというのが別れるにしても家を分けないといけないのが複雑そうですけどね。
あくまでひとつの意見です。主さんの心が向くままにどうぞ。うまくいかなかったとき人のせいにしないためにも自分で選択したと納得するのも大切ですからね。
最後に、仮に別れるとしてすぐに次に行ける主さんとは違う、今の彼氏さんの気持ちも大切にしてください。いずれ自分に返ってきますよ。