私はecの会社でwebコーダーとして働いているのですが、最近チームの人の質問にうんざりしてます。。 その内容というのが、フォトショの使い方だったり、css

自分が時間もかけて努力もして覚えた知識を、つまみ食いするみたいに都合のいいところだけ取って行かれるとイラっとしますよね。
ある程度の頻度が重なったら「何もかも私が教えるんだったら私がやってるのと同じことで負荷が大きすぎる。処遇なり対処なりを考えてほしい」と上司に掛け合ったほうがいいですよ。
あるいは本人に「そんなになんでもかんでも全部私に聞くんだったら、自分の知識と能力ではできないけどどうしたらいいかを上の人に先に相談して」と言ってもいいでしょうし。