貧乏飯5ヶ月目。 栄養が心配です。 私は29歳のOLです。 食費を8,000円におさえています。 朝:トーストとコーヒー 昼:手作り弁当 夜

8000円でやりくりは大変ですね。

貧乏飯30年の主婦ですが
そうとう頑張らないとです。
このままの生活だと栄養バランスが心配。
私の意見をちょっとポイントで～。

・節約におすすめ食材
　玉子、豆腐、鶏むね
　旬で値下がりしてる野菜
　
・大量購入で作りおき冷凍保存
　特にミンチを味付けして小分け冷凍は便利。

・廃棄を減らす
　人参や大根の葉や皮、キャベツの芯など捨てない。
　キンピラや酢の物に利用