おなかがすくと 手が震え視界がぼやけて 細かい作業が出来なくなります お昼ご飯を少し控えめにするだけでも 夜ご飯までもたなくて 震えてしまいます ど

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私の場合は、急に異様にお腹がすく、汗が出る、フラフラする、視界がボヤける等です。
私は手の震えはありませんが、手の震えが出る人もいるそうです。

また、私もですが、特に夕方になりやすいそうです。主さんも夜までもたないという事は夕方に症状が出るのではないでしょうか？

栄養指導として受けたのは、お昼に通常の昼食プラス先に野菜を100グラム食べる事。
15〜16時頃に捕食としておにぎりやカロリーメイトのようなものを食べる事です。

ご参考になれば幸いです。