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料理の手順

No.5 09/01/10 04:04
めがね ( 40 ♀ jueqc )
あ+あ-

皆さんちゃんと鶏肉に下味つけるんですね。すごい☆
私はいきなりソテーして焼き目つけてしまってから、味付けします。そして、照り焼きの下に千切りキャベツを山盛りしきます(二人で1/4玉はいける)。トマトやきゅうりも添えます。鶏肉の温かさで蒸されたキャベツがタレと絡んで美味しいよ~。

順番は、
全ての野菜を切る→きんぴら→味噌汁を途中まで→照り焼き→味噌汁の味噌を最後に
ですね。
もう一品足すなら青菜類かな。お浸しとか和え物とか。

5回答目(6回答中)

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