枝豆と大豆
枝豆と大豆って同じ物ですか？
違うとしたら、どう違うのでしょう？
No.1032258 09/06/18 18:36(悩み投稿日時)
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そう、本来は大豆を収穫する為の物かもね。
同じ物で①さんの説明とおり未成熟な物です。
畑、お袋が少し作ってますが枝豆の状態で収穫忘れてて成長進むと大豆になってますよ。
農家でない限り大豆になってしまうと利用価値が無いのが難点でしょうか。
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