山梨の方に質問
夏は冷たい麺類が美味しいですが ほうとう は 冷やし で食べたりしますか❓ お土産のほうとうが賞味期限が9月までなんですが この暑いのに 熱いほうとう 食べる気がしなくて😥 暑い時期にも 爽やかに食べる事ができる ほうとうレシピありましたら 是非 教えて下さい😃
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主人の両親が山梨出身です。
ほうとうは味噌味の煮込みで調理する事が多いのですが。
冷たくなら、ｺﾞﾏ味のつゆや味噌味のつゆやｶﾚｰ味もいけるかもしれませんね。
通常のめんつゆでは味が弱いかも。麺が太いので。
山梨県民です。
ほうとうはやはり冬のほうが美味しいですけどね😅
家庭では夏はあまり食べませんが、ほうとう屋は季節関係なく繁盛していますよ。
食べ方ですがー…
冷たくして食べる方法は知りません💦あまり聞いた事ありませんね〰(>_<)
夏にうどんやラーメン食べるつもりで食べてみたらいかがですか？😅
それかつけ麺みたいに胡麻ダレで食べるとか…
みなさん ありがとうございます。 そうですか 名古屋でいう 味噌煮込みうどん みたいなものなんですね😥
暑い時こそ 熱いもの というのも聞きますが 私は苦手で💦 やはり ざるそば そうめん サラダうどん など 冷たい麺類が好きなので。 ゴマだれ は 合いそうですね😃 参考にしてみます。ありがとうございました😃
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