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好きな麺何ですか?

回答2 + お礼2 HIT数 736 あ+ あ-

匿名希望( 34 ♀ )
06/08/01 13:21(更新日時)

最近冷たい麺を良く食べる様になり、少々飽きて参りました。

夏バテ予防の為にも冷たいものばかり食べてはいかん!

ラーメン、ウドン、蕎麦…皆さんの御当地ラーメンやウドン等を教えて下さい。又レシピも教えて頂けたら嬉しいです。

ちなみに私、横浜ですがラーメンはサンマーメン(モヤシの多い野菜アンかけ醤油麺)が有ります。又「家系」と言われる豚骨醤油も有ります。

「タンメン」も横浜発祥とか聞きましたが、定かではありません。
皆さんの旨いレスお待ちしています♪
お腹スイタ~

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No.111190 06/08/01 12:00(悩み投稿日時)

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No.3 06/08/01 13:13
お礼

>> 1 担担麺大好きでたんたん麺ツアーをしてます(^o^)横浜にも行ってみたいです(^O^) 私は熊本に住んでます!熊本発祥の麺料理にタイピーエンと… 早速のレスありがとうございます☆タイピーエンですか…ふ~む、最近流行りの春雨スープや春雨ヌードルのハシリでしょうか…?
味は塩ですかねぇ?イメージ的に。
以前、台湾料理で具沢山の春雨スープを食した事があるのですが…旨そうですね~!(≧ω≦)b

No.4 06/08/01 13:21
お礼

>> 2 じじゃめん☆他の地域は中華そばを使ってますが、盛岡は大半が、うどん使用です(^O^) 肉味噌を作って、キュウリを千切りにしてうどんに盛ります… 最近のレスありがとうございます☆盛岡には何度か行きましたが、冷麺は食べたのですがじゃじゃ麺は…食べた事無いです。

中華麺はあるんだけどなぁ…ウドン…

私冷たいウドン好きなんでたまりません(*≧m≦*)

台湾料理のじゃじゃ麺はやっぱりウドンみたいな麺のを食べた事ありますが…

ウドンは太いのですか?家にある乾麺は細いけど大丈夫かなぁ…

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