カフェオレ?カフェラテ?

私も不思議で。オレはフランス語で牛乳、ラテはイタリア語で牛乳。なんで両方メニューに載ってる店があるの❓同じじゃん❓と思ったのですが、もしかしたらドリップして出したコーヒーに牛乳入れたらカフェオレで、エスプレッソマシンでシュバーっと抽出した濃いコーヒーに牛乳入れたらカフェラテなのかしら❓など自己流の解釈してます。

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言われたら難しいですねぇ😥
モカはチョコでなく、やはりコーヒーのことかと。

エスプレッソはただ濃いの？コーヒー豆の種類？

何なんだろ😫

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前にTVでやってましたが、確かカフェオレの方がミルクの量が多かったと思います。

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私も気になったので少し調べてみました
オレとラテの違いは元となるコーヒーが違うみたいで、ラテ、カプチーノ、マキアートはミルクの比率に違いがあるようです。
エスプレッソはコーヒーの一種で、イタリアやフランスでよく飲まれるコーヒーだそうです。

カフェオレ→ドリップコーヒー＋スチームミルク
カフェラテ→エスプレッソ＋スチームミルク
カプチーノ→エスプレッソ＋スチームミルク
マキアート→エスプレッソ＋スチームミルク＋フォームミルク

スチームミルク→暖めたミルク
フォームミルク→あわ立てたミルク

簡単ゆえ、間違いなどありましたらすみません。。。。

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カフェオレ（ブレンドと牛乳）カフェラテ（エスプレッソと牛乳）カプチーノ（スチームした牛乳とエスプレッソ、フワフワしたかんじ）エスプレッソは凄く濃いコーヒー？エスプレッソをベースにした飲み物が基本的にスタバみたいなしょっぷに多いですよね😊

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皆さんありがとうございます！

ミルクとの比率が大きく関係してるんですね☆
豆が違うとか泡立てるとか何か色々違いがあるのかな、と思ってました！

エスプレッソは『原液』っていうイメージがあります。
一度夫が頼んだ（私と一緒でよく分からず、よく聞くメニューにした笑）は甘党な私にはとても飲めたものではなく。『通』な人が頼むものなんだな、と反省しました😃💧

私は味に疎いのでカフェオレ～マキアートの違いは特に気にならなさそうです😁

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４さんの情報でいくと、
マキアートだけが泡立てているっぽいけどカプチーノとかも泡立ってるの（表面がふわふわになっている）ありますよね😃
で、アートしてくれたりとか💡

うーんエスプレッソとドリップの違いも私にはよく分からないです😱

コーヒーって奥が深いんですね。

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カフェオレは牛乳とコーヒー半々で、
カフェラテは牛乳8割エスプレッソ2割です。

それ以外は知りません🙈

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イタリアのカフェについて

イタリアのコーヒーの基本はエスプレッソです。

・エスプレッソ…粉に気圧をかけて抽出したもの
・カプチーノ…エスプレッソにフォームドミルクを加えたもの
・カフェマッキャート…エスプレッソにフォームドミルク又は冷たいミルクを少量加えたもの
・カフェコンパンナ…エスプレッソに生クリームを加えたもの
・カフェフレッド…アイスエスプレッソ
・チョコラータ…ココア
・カプッチョマカリオ…フォームドミルクに少量のエスプレッソ

他にも色々あります。
イタリアではエスプレッソにはたっぷり砂糖を入れてカップの底に残った
砂糖をスプーンですくって食べるのが一般的らしく
日本人のように気取って砂糖なしで飲む人は少数みたいです。
イタリアで「カフェ（正確にはカッフェ）」といえばイコール「エスプレッソ」のことです。

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モカはチョコではないと思います。それしかわかんなくてスミマセン💦

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９さんのレスに😲
バリスタの人みたいですね。
確かに男性で渋さを気取って苦いエスプレッソ頼む人いますね。本場では違うんだ～

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教育テレビ「シャキーン」の1コーナーでたまにやってます

・カフェオレ…コーヒー＋牛乳
・カフェラテ…エスプレッソ＋牛乳

だそうですよ☝

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皆様ありがとうございます！

モカはチョコ味ではないのですね💦恥ずかしい(笑)
フランス語っぽいけどどういう意味なんでしょうね😃

９番さん本当詳しい！コーヒーはやはりイタリアが一番本格的に飲用されているんでしょうか。
日本人で本当に味を分かる人は結構少ないですよね✨私はインスタントとおとしたやつの違いすら分かりません💦
よく周りの友人は缶コーヒーのブラックは不味すぎて飲めないとは言ってますが😃

エスプレッソって粉みたいなのが売ってるんですかね??

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モカはエチオピア産のコーヒー豆のことです。
コーヒー豆には主に産直の名前がつけられています。
紅茶にも主に産直の名前がつけられています。
エスプレッソはコーヒーのいれ方で「急行」と言う意味で
その名の通り速くいれられるからこの名前がつきました。

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たびたびすいません。ちょっと訂正です。

モカは正確にはイエメンの港町の名前でした。
（ここから出荷されたのが始まり）
エチオピア産にもモカはありますが、コーヒーの木がイエメン産とのことで（諸説あり）
エチオピアのコーヒーもモカと言われてます。

ややこしくなりましたが、つまり豆の種類ってことです。

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ドリップは、大きな意味でコーヒーを入れる、抽出するという事ですよ。
紙や布でお湯をかけてドリップする。
サイフォンマシンでドリップする。
エスプレッソマシンでドリップする。と言うことです。それぞれの機械に合ったコーヒー豆の挽き方があります。

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ありがとうございます！

モカは豆の種類だったんですね。
てことはキリマンジャロとかと同じ類ということですね☆
何でモカだけカフェモカとかメニューがあるんだろ…


エスプレッソマシンでドリップ…

何か難しくて分からなくなってきました💦

私基本的なとこで思い違いをしてそうです💦

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コーヒーの飲めない私の素朴な疑問（ブレンドとモカって味が違うのか）に職場の人が教えてくれたのは、インスタントコーヒーのモカはブレンドコーヒーよりちょびっと酸味があるって職場の人が言ってました😃
カフェとかのはわからないけど💦

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カフェモカはチョコ入ってるよ
モカは豆の種類なんだけどチョコっぽい味がするのでモカっぽいカフェて事でカフェモカ！
つまりカフェモカはモカじゃないんです。

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なるほど💡
モカとカフェモカは似て非なるものなんですね✨

前にマウントレーニアのカフェモカのパッケージにチョコのイラストがあったのでモカ＝チョコだと思ってしまった気がします。

豆自体の味がコーヒーに似てるならモカ私好みかもしれません😃

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ドリップって、コーヒーを豆の状態から液体にする、つまりいれるって意味なんですよ。インスタントでは使いませんけどね。

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カフェオレのオはwithでレはミルクで「コーヒーと牛乳」って訳になり、カフェラテはラテがミルクなので、これまた「コーヒー牛乳」☝

まぁ、コーヒーの違いは他の方が言うようにエスプレッソかドリップコーヒーかの違いがあると思います☺

イギリスのミルクティーとインドなどのチャイみたいに国によって違ってくるのでしょう✨

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