主婦の方!!助けて下さい☆

回答2 + お礼1 HIT数 715 あ+ あ-

悩める人（ 23 ♀ ）
2006/09/22 20:03(更新日時)

今日ｽｰﾊﾟｰで大粒の『なめこ』が安売りしてたので買ってきたんですけど☆大根おろしで食べようとしたのですが……。なめこって⇒生で食べれるんですか??大根おろしで食べる時は茹でたりするんでしょうか(>ε<?)主婦の方や分かる方教えて下さい☆

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No.132906　2006/09/22 18:21(悩み投稿日時)

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No.1 2006/09/22 18:33
お助け人1 ( ♀ )

ザルに入れて熱湯をまわしかけて冷やすか、熱湯でサッと(ほんとにサッとね)茹でて
ザルにあけ冷まして
大根おろしと合わせれば良いですよ。

No.2 2006/09/22 19:28
匿名希望2 ( 30代 ♀ )

出汁に薄く味を付けて（麺つゆを薄めてもいい）沸騰させてナメコを入れて１分ぐらい煮てから大根おろしと食べるとおいしいし塩分も少なくていいですよ（出来たら出汁ごと冷ますと一層おいしいです）

No.3 2006/09/22 20:03
お礼

ﾚｽ1さんﾚｽ2さん☆ありがとうございます!!買ってきたのに調理方が知らなかったのは恥ずかしかったけど勉強になりました(*^◇^*)生で食べなくて良かった(笑)さっそく画面ﾒﾓして作ります♪ﾚｽ2さんの(*^o^*)麺つゆもやってみます♪ありがとうございました♪♪♪

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