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一人暮らし自炊
一人暮らしで自炊してる方で夕食は毎日なににしてますか?
節約の為に毎日自炊してます。友人や会社の付き合いで作らない日もありますが…。
一人暮らしの方でも主婦の方でも是非参考にさせて下さい。
出来れば一週間のメニューを教えて頂けたらと思います。もちろん一週間でなくても大丈夫です🙏
ちなみに例をあげると、月火水カレー、木金 ご飯、即席味噌汁、納豆、小松椎茸炒め 土 カップラーメンとご飯 日 オムライス 簡単スープ です。あまり買い物に行くと余計なものを買ってしまい食費が大変なので買いだめして2日間同じものを食べてます。朝は毎日トースト目玉焼きです。
↑上記とかぶっても大丈夫ですので一人暮らしならこのメニューにするってアドバイスを頂きたいです。
どうぞ宜しく お願い致します。
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ミンチを3回分に分けて、餃子(白菜を混ぜる)、ハンバーグ(ハンバーグに入れる野菜と白菜でコンソメスープ)、ロール白菜で各1日
白菜が余れば豆腐や野菜で翌日鍋。
週末はおでんとかで2、3日過ごしたり😃
あとはちゃんぽんした翌日は皿うどん、更に翌日は焼きビーフンとか、使う材料が似てる料理を続けて作ります。
マグロ等の刺身(300円以下)、味噌汁、納豆、麻婆丼、コロッケ等のフライ、カレーライス等々です😚
味噌汁やカレーライスは1回作ると2日分になります🙇
忙しくても、出来るだけ自炊する様にしています🙇
1さんありがとうございます🙏詳しく丁寧に書いてくれてるので大変参考になります。ミンチは考えてませんでした!うちの地域は安く手に入るしいいと思います。あと今の時期おでんはいいですね!考えていませんでした。寒いアパートでご飯は寂しいので食べ物が温かいとまた明日から頑張ろうってなります!
2さんありがとうございます🙏やはりチャーハンとパスタになりますよね!パスタはガス代考えてあまり作りませんが、チャーハンは簡単だし、よく作ります。カレーは手間やガス代考えて2さんのようにレトルトがいいのかな?って思いました。
3さんありがとうございます🙏男性の方なのにちゃんと自炊されていて凄いです。ちゃんとレパートリーも沢山あって参考になります。マグロ300円以下はいいですね!お刺身や魚料理は実家に帰らないとなかなか食べられないので、食べたくなりました!
6さんありがとうございます🙏しかも一週間分(笑)私も一人暮らし始めた時は仕事も忙しくてコンビニばかりでしたよ。今は仕事も落ち着いたんですが収入が減ってしまい自炊するようになりました。6さんコンビニ弁当で栄養は大丈夫ですか?心配で作ってあげたくなりますよ。
10さんありがとうございます🙏野菜は手軽なサラダで取ってます。レタスかキャベツで安い方を買います。レタスならサラダですがキャベツなら野菜炒めなど作りますよ。焼き魚は魚が高い地域なので全然食べないです…。やっぱり魚料理いいですよね。
主さんへ。レタスも炒めると美味しいですよ。キャベツ買った時は挽き肉買ってミルフィーユ煮。挽き肉と小麦粉、生姜、玉葱で手造り餃子、キャベツ千切りと小麦粉と溶き卵をまぜて焼いて何ちゃって『お好み焼き』とか上手く材料を利用すれば、悪くなる前に完食しますよ。主さんも知恵が有りますから、きっと応用も浮かびます。応援しています。
野菜炒め→むし野菜鍋→焼きそば(or焼きうどん)
の繰り返し
みんな同じ野菜と肉で出来るから。
たまに麻婆茄子→油味噌炒め→麻婆豆腐と同じ材料で出来るものが多いですね。
カレーは続くと飽きるので、多めに作って冷凍して、週一くらいで食べます。
ハンバーグも多目に作って冷凍ですね。
朝はパンとあま~いコーヒーかココア、ヨーグルトです。
以前、一人暮らししてました。
私の場合、ひき肉1キロとか業務スーパーで買ってきて、大量のハンバーグとミートボール作って冷凍してました。
ハンバーグは色んな大きさのを作ってお弁当用ににもしたり。
カレー作ったら最後はカレードリアにしたりしてました。
安い物を大量買いし冷凍保存が節約のポイントだと思います。
8さんありがとうございます🙏レタスチャーハンとかありますよね。炒めるのもいいですね!キャベツも沢山使い道がありますね!挽き肉入れてミルフィールとか作ってみたいです☆応援して下さいって嬉しくなります☆頑張りたいと思います☆
14さんありがとうございます🙏やっぱりキャベツの使い道が参考になります。キャベツは私なりに使うと一週間保ちますので色々と使えて食費も助かるのでいいですよね。カレーは3日間かけて食べますが、確かに飽きます(^_^;)冷凍にしようかなって思いました。
15さんありがとうございます🙏業務用スーパーはいいですね!私も利用したいです。残念ながら近くにないので…。やっぱり買いだめして冷凍がいいみたいですね。安い豚コマなどを小分冷凍にしてますが挽き肉などもやろうかなって思いました。毎日のことなので参考にしたいと思います。
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