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悩める人( 27 ♀ ) 06/11/03 22:22(更新日時)
生でまるごと買うといつも思うのですが捨てる部分多くないですか?あの茎の部分は食べたりすることできないんですか? レシピあったら教えてください
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No.1 06/11/02 18:54 匿名希望1 ( 30代 ♀ )
皮を厚めにむいて味噌漬けにすると、食感が良くておいしいですよ。
No.2 06/11/02 18:55 桜ママ ( 20代 ♀ ow1pc )
茎も柔らかい所なら食べられますよ!! 回りの皮をむいて小さく切って、さっとゆでた後コーン.シーチキンと一緒にマヨネーズであえるとコリコリしておいしいです☆
No.3 06/11/02 19:13 匿名希望3 ( 20代 ♀ )
皮剥いて、キンピラにしたり、スープ作る時に入れたり、野菜炒めに入れたり、色々使ってます☺
No.4 06/11/02 19:18 通行人4 ( 20代 ♀ )
シチューに良く入れます。ゆでて胡麻あえも美味しいよ
No.5 06/11/02 20:33 通行人5 ( 30代 ♀ )
横レスすいません💧ブロッコリーのアフロ部分、茹でて食べるかシチュー以外のおいしい食べ方知りたいです😃‼
No.6 06/11/02 21:10 通行人6
5さん 豚肉『しゃぶしゃぶ』を茹でて、ポン酢かけて食べたら美味いですよ。ブロッコリーとの相性はぴったりです。
No.7 06/11/02 21:21 匿名希望7 ( 30代 ♀ )
えびと茎の部分を炒めて中華だしで塩胡椒味にして、溶き片栗粉でとろみをつけるとおいしい!
No.8 06/11/02 21:21 匿名希望8 ( 20代 ♀ )
⑤さん、エビと一緒に炒めて塩・コショウで味つけ✨うまいですよ😊 主さんブロッコリーは茎にも凄く栄養あるので是非食べて下さい✨⬆是非やってみて下さい。おいしいので😊
No.9 06/11/03 22:22 お礼
みなさん ありがとうございます すべて紙に書きうつしました😃 これでもったいないなぁと思わないですみます✌本当にありがとうございます
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