- 注目の話題
- 妻の事で悩んでいます。 一年前にマンションを購入し引っ越したばかりだと言うのに妻の不平不満がり止まりません。 具体的には以下の通りです。 ①ここは田舎で周
- 婚約者がいて、11月に結婚を控えています。 最近彼の怒った時の言動に疑問があり、結婚してもいいのか悩んでいます。 彼が怒るきっかけは様々ですが、最近
- 世の中の旦那さんや同棲中の彼氏さんって、 奥さんや彼女さんが1人で夜道を20分も歩って帰ってくるとして、 何の心配もなく、迎えにまで行かなくとも、自分は平気
コンロ3つ同時に使ってる?
みなさんこんばんは😃毎日の料理、みなさんの手順を知りたいです。
うちは3つコンロがあるんですが、ほとんど1つずつしか使いません。
私は、材料を切りながら料理していくので、その間に火がとおってしまうので2品目まで手がまわらないんです💦
せっかく、3つあるのに1つずつ…
もっと手際よくしたいのですが、何かアドバイス・オススメ料理など教えて下さい✋
よろしくお願いします。
新しい回答の受付は終了しました
私の場合は切るものは先に全て済ませておき、料理ごとに材料をバットなどに入れておきます。
調味料など合わせるものも予め小皿などに計って置いておきます。
後はそれぞれ炒める・煮るなどする時にどんどん材料を入れていくだけ。
同じ工程(切るなど)は1度に済ませたいので私はこうしてます。
私はお湯沸かしながら味噌汁は先に作って温めながら炒め物します😊毎回3ヶ所同時には使う人少ないと思います😊子供が小さいから寝てるうちに作れる物だけ作るから温めるだけとかに3ヶ月使う時ありますよ😊
コンロ3つ使いますよ。
大概、1つは煮物、1つは副菜用、1つは揚げ物か焼き物用って感じです。
まず火がとおりにくい物からセットします。
煮物系ですね。煮物やシチュー、カレーなら弱火にして煮込む。味噌汁とかは火を止めて蓋をしておくだけでも柔らかくなりますから、沸騰したら火を止めて蓋をしておきます。
それから焼き物や揚げ物。
うちは温野菜サラダが好きなので、蒸しものしたりもしますよ。
手際が悪い人は、まず料理をするまえに手順を書き出してから料理をする癖をつけると手際がよくなります。
ちなみに料理の手際がいい人は、要領もいいと言われてます。手際がよくなることで、仕事や他の家事の要領もよくなると思いますよ。
3つでは足りないなぁと日々感じています💧もちろん電子レンジもフル活用してます💧短い時間で一気にって考えるからですよね。ゆっくり丁寧にやったらひとつか2つでも大丈夫なんでしょうね。性格も関係あるかもしれませんね😱
新しい回答の受付は終了しました
お知らせ
質問掲示板の悩み一覧
注目の話題
お悩み解決掲示板 板一覧