味噌汁

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サラリーマンさん（ 35 ♂ ）
11/02/25 16:05(更新日時)

家庭をお持ちで料理の好きな方

シジミのみそ汁のうまい作り方教えて下さい。😭
前回作ったら、みんな貝から身が落ちていたんです😭😭😭
どうしたら貝に身が付いた状態でシジミ汁飲めますか❓
一人暮らし独身×JIS+2D35です。是非教えて頂けませんか❓
宜しくお願いします。

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No.1532146　11/02/25 15:49(悩み投稿日時)

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No.1 11/02/25 16:01
通行人1 ( ♀ )

お水から煮てますか？

あと煮るとき火が強すぎてもよくないですよ。

No.2 11/02/25 16:04
通行人2

>http://cookpad.com/recipe/1248921 シジミの保存法☆(味噌汁用)

>http://cookpad.com/recipe/250426 ほっこりしみじみ．．　しじみの味噌汁

参考に。

No.3 11/02/25 16:05
お礼

良かったら、最初から最後までの工程教えてくれませんか蓜
大粒のシジミ買ったので、失敗したくなくて炅炅炅
お願いします。

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