挽き肉で焼きそばって😱

回答12 + お礼3 HIT数 3131 あ+ あ-


2011/03/06 19:31(更新日時)

夕飯に焼きそばをつくろうかなと思ってます😃
でもお肉が豚挽き肉しかなくって…
あれ~💦豚バラ~💦って探したけどやっぱりないの
買い物は今日は行かないのであるもので作りたいです
そこでですが豚挽き肉で焼きそばってありですか?
野菜は玉ねぎとキャベツとピーマンを使おうかと☝

味付けは粉末ソースは使わずにソース焼きそばを作ってますがダシダもあるし白だしもありますので色々できるとは思うんですが挽き肉では作った事ないので苦戦しています💣
オイスターソースは今きらしちゃってます⤵

挽き肉でも作れる美味しい焼きそばレシピご存知でしたら教えて下さいm(_ _)m

No.1538459 (悩み投稿日時)

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No.1

すみません
私普通に使ってます
「挽き肉の残りありから、お昼焼きそばにしよう!」とかね

No.2

普通に作ればいいと思いますよ~

もしポロポロして食べにくそうでしたら、ひき肉入りのスクランブルエッグにして混ぜるというのはいかがでしょう。

No.3

ペヤングは挽き肉?だからOK

No.4

あんかけにしたら?

No.5

ソバめしにしたら?
主さん知ってる?

No.6

うちでも妻が挽き肉でヤキソバ作ってくれます。わざわざ挽き肉です🍜とっても美味しいですよ😋👍

No.7

豚バラの代わりに挽き肉でいつも通り作ればいいのでは💧

No.8

ありだと思いますよ。たまに牛ミンチ使ってたりするし、卵でオムソバにすると食べやすくなりますよ。

No.9

豚挽き肉で、普通に焼きそば作りますよ。
学校給食も、挽き肉焼きそばだったですよ。

通常通りで大丈夫ですよ。

我が家では、豚肉にこだわず、イカやベーコン、ウィンナー、生鮭とかでも代用してますよ。

地域柄、ジャガイモも入れたりします。

たまには、アレンジも楽しいですよ👍

No.10

皆さんまとめてですいません💦
意外と挽き肉って焼きそばに使われてるんですね
びっくりしました~

ソバメシとかオムソバって食べた事ないです💦
美味しいですか?
レシピご存知でしたら教えて下さると幸いです
確かに学校給食やペヤングはポロッとした挽き肉ですね💡

そうかアリなんですね😁
あんかけも美味しいですねー
卵で一緒にとじたりとか考えつきませんでした✨
わざわざ挽き肉で作られる奥様もいらっしゃるようですしやっぱり美味しいんですね😲😲
何だかもっと早くに知っておきたかったです
それと基本豚しか使わないのですが鮭やウインナーも合うとはまた意外…
私はどうやら料理本通りの人でダメですね⤵
皆さんの意見大変参考になりました✨

No.11

再です。


ご存知かもしれませんが、お料理サイトの『モバレピ』おすすめですよ。

携帯からも見れるし、登録しなくても無料で見れますよ。

ご家庭での焼きそばの色々アレンジ載ってますよ。

No.12

ソバめしは結局焼きそばと焼き飯を同時に作ってる感じです
ただ具材は小さめに切る、中華ソバも玉の状態で2㎝角くらいに切る ご飯は固めのほうが返しやすい
先に具を炒め火が通ったらソバを入れ、ほぐれたらご飯投入 あ、胡椒は多めで(少ないと味にアクセントがなくなります) 均等に混ざったらソースをかけて混ぜながら炒めて出来上がり ソースの代わりに醤油でもOK(醤油なら胡椒は少なめで)
おおざっぱな説明ですが… 新しい食感ですよ どちらか単品で食べるより満腹感と満足感が得られます✌

No.13

ありがとうございます😃
モバレピ見てみますね
携帯しかないから携帯で見れるの助かりますね✨
無料なら尚更です💨

検索してみます👀

No.14

>> 12 ソバめしは結局焼きそばと焼き飯を同時に作ってる感じです ただ具材は小さめに切る、中華ソバも玉の状態で2㎝角くらいに切る ご飯は固めのほうが返… お礼の返事の仕方合ってますか?
あれ💦ちょっと変?

そばめしおいしそう⤴麺を玉のまま切るんですねー
具も小さくね
ソースは焼きそばの付属の使うんでしょうか?
液体のソースでもどっちでもいいのかな😃
単品で食べるよりボリュームはありますね確かに❗
これはぜひ作ってみます😍
あとでレス見直してノートに書き写します💕

No.15

B1グランプリの横手やきそばってひき肉なのですよ。
例外でホルモン使ったホルモンやきそばもありますが。
ただ、横手やきそばはウスターソースみたいな汁気多い作りなので、果たしてひき肉にあわせてそうしたのかは不明。
普通のやきそばソースでもいけると思いますが。
個人的にはやきそばの肉はバラ肉スライスお好み。

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