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子供の頃の食べ物の記憶
皆さんが子供の頃に食べた物で、大人になった今も食べられるものなら再び食べたい‥
或いは、すごく食べたいけど既に店が無くなって食べられない‥という懐かしい思い出を話してくれませんか?
私は生まれ育った札幌の地下街のポールタウンだったか‥オーロラタウンだったか‥忘れてしまいましたが、『チロルハット』というレストランのハンバーグと、丸井さんのレストラン街にあった『紅花』のエビフライが思い出の味です。
当時、決して裕福ではなかったために時々しか出掛けない事もあって、母親が昼食を食べさせてくれたのが『チロルハット』と『紅花』でした。
いつも食べるのは私だけなのを、その時は子供で何も分からなかった私は、母親の『お母さんはお腹空いてない』の言葉を真に受けていましたが、今思えば‥お金が無かったのだと思います。
私が成人して東京に上京したために食べに行く機会が無くなり、本当に数十年ぶりに『チロルハット』に行ってみましたが、そこには既に店は無くなっていました。
今や美味しいハンバーグ店は山ほどあるとは思いますが‥やっぱりあの店の雰囲気と味が思い出したい。
皆さんには食べ物に関する思い出はありますか?
もしあったら話してくれませんか?
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① 神戸屋の「チョコロール」
パンです。
今でもよく似たパンは売っていますが、私が子どもの頃のは、間に挟まったチョコクリームがもっと濃厚でした。
生チョコを少し柔らかくしたような感じで、私は冷たい牛乳に浸して食べるのが大好きでした。
② 福助のカレーパンとハンバーグパン
小学校の近所にあったパン屋さんのパンです。
ウチの小学校には、昼食時間に福助というパン屋さんがパンを売りに来ていて、
児童も買うことが出来ました。(給食は牛乳だけでお弁当持参だったので)
カレーパンは、周りにパン粉がついていないツルンとしたタイプで、
ハンバーグパンは、今のラグビーボール型のカレーパンのような揚げパンで、何故か魚肉ソーセージと荒みじんのキャベツが入っていました。
小学生で大っぴらに買い食いができる、唯一の機会だったので、
子ども心にとても楽しみでした。
お店はもう無いので、二度と食べることは出来ません。
時々無性に、あの、何故ハンバーグパンか解らないハンバーグパンが、食べたくなります。
>> 3
① 神戸屋の「チョコロール」
パンです。
今でもよく似たパンは売っていますが、私が子どもの頃のは、間に挟まったチョコクリームがもっと濃厚…
パンの思い出ですね。
私もパンの思い出があります。
小学校低学年の頃‥家から近い名も無い山に、両親とスキーに出掛けました。
とは言っても母親はスキーが出来なかったので付き添いでした。
その時に父親が持って行ったのが『サラダパン』です。
リフトも無い山でしたから『エッサ!ホイサ!』とスキーをハの字にしながら懸命に登ったのに、降りる時は一瞬で滑り降りてしまうので、殆んど登っている時の記憶しか残っていません(笑)。
だから途中で無性に腹が減るんです。
そんな時に父親がリュックから出して食べたのが『サラダパン』です。
今でもあるポテトサラダが入ったパンです。
北海道の冬ですから、パンも中身のポテトサラダもキンキンに冷えていて、正直なところ美味しく思えなかったと記憶しています。
でも、私と父親はスキーをしているから体は温かかったですが、付き添いで来て立っていた母親は凄く寒かったと思います。
雪の上で足踏みしていた母親の姿を思い出します。
答えでなくて悪いのですが、主さんのスレを読んで、涙がこぼれました😢
なんて素敵なお母さん!主さんお母さんにとても愛されていたんですね😉
お母さんはお元気でいらっしゃいますか?大事にして頂きたいです。
もしご他界されていたら申し訳ありません。
素敵なお話を有り難う御座いました🙇
そっか…富良野なんですね😊
道内では、デパートの丸井今井を丸井さんって呼ぶんですよね。前に、旭川の義父から聞きました。何かと高いんですよね、丸井さんは…。
私は、関東育ちなんですが、昔あった、西友というスーパーの上の階のレストラン(店名失念🙇)の、ハンバーグやホットケーキ、パフェをまた食べてみたいです。
そんなに難しい材料を使ってる訳じゃないだろうに、不思議なもので、家では出てこない味でした。🍴
そうですか…主さんもお母さんもご苦労されたのですね。
でも離れていても親子、お母さんは主さんのこと、今でも気にかけていると思いますよ😊
小さい頃食べた物が美味しく感じるのは、きっと幸せな背景も加味しているからだと思います😊
鯨なんです…😢
長崎県の近くで、水揚げされたあと塩漬けされた鯨の脂の部分を利用します。
全国的に、刺身にしてたべるのはメジャーなんですが、水揚げされる地域に近くなると、だし代わりにつかって煮物をつくったり、郷土に密着してるんですよね。
私の故郷は田舎で給食がなかったため、有名な鯨カツなるものは食べたことありませんが、手に入りやすいもので酢ものなどふつうに食べていました。
もう、二度と口にはいるものではないかも…。
おおっぴらにレスしていいかもためらっちゃいましたけど、勇気を出して!!
>> 9
そっか…富良野なんですね😊
道内では、デパートの丸井今井を丸井さんって呼ぶんですよね。前に、旭川の義父から聞きました。何かと高いんですよ…
子供の頃の甘い物も思い出に残りますよね。
私は母親が用事を済ませる間‥いつも丸井さんの地下食品売場にあった『とうまん』という薄皮饅頭?を自動で作る機械を見ながら待っていました。
母親が迎えに来て10個入りを買うのがパターン‥甘い薄皮で白餡が入った饅頭だったと記憶しています。
それから『千秋庵』のソフトクリームも思い出に残っています。
それも作りたてじゃなくて‥前日に機械の中に残った材料を出しきるために作られて、冷凍庫に入って売られているソフトクリーム。
コーンが湿気るし、ソフトクリームも冷凍して固くなっているので少し安かったんです。
もう何十年も昔の事ですから‥そんな売り方は今はやらないでしょうね(笑)。
まだ幼稚園か低学年だったかな…近所の駄菓子屋でお兄ちゃんと買って食べた30円くらいのお菓子!子供のお小遣いなんて100円あれば大金だったからお兄ちゃんと別々に買って分けたなあ…。お小遣いは親の買いもの(ビールとか)からのお釣り(20円程度…)
精神的な意味でのお話ですみません!でも今同じのを買って食べても余り美味しくない…
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