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教えて下さい!!
豆腐ハンバーグに似た‘ふわふわ豆腐’の作り方を知りたいんですが…
豆腐ハンバーグでもいいので誰か美味しい作り方教えて下さい(≧～≦)
No.175069 06/10/17 22:14(悩み投稿日時)
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ウチの豆腐ハンバーグは…
豆腐1丁に鶏挽き肉小パック(スーパーで一番小さいパック)・人参みじん切り適当にこねる。(人参無くてもよし。色どりで入れてるだけなので)
鶏挽き肉の脂があるのでツナギなくても大丈夫です。
あとは大根おろしを乗せ、ポン酢をかけて出来上がり～
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