注目の話題
旦那の責任感の無さに呆れてます。 結婚して15年。授かり婚で子供3人、36歳の旦那がいます。同じ職場で私が一つ上。 年下、結婚時旦那が若いこともあり私が基本
妻の事で悩んでいます。 一年前にマンションを購入し引っ越したばかりだと言うのに妻の不平不満がり止まりません。 具体的には以下の通りです。 ①ここは田舎で周
<離婚して新しい人生を歩むべきかどうか> 結婚4年目、子なし、犬1匹、持ち家(ローン払い中)、車2台(1台ローン払い中) 車がないと生活が難しい場所に住

春雨サラダが………

回答5 + お礼2 HIT数 20769 あ+ あ-

悩める人( 33 ♀ )
12/05/17 09:14(更新日時)

春雨サラダを作ると、しばらく時間がたつと春雨が固まってしまいました。
レシピ通りに作ったんですがどうすればほぐれますか⁉

No.1792660 12/05/14 17:24(悩み投稿日時)

新しい回答の受付は終了しました

投稿順
新着順
主のみ
共感順
付箋

No.1 12/05/14 18:06
通行人1 ( ♀ )

酢やマヨネーズ足す

No.2 12/05/14 18:15
通行人2 ( 30代 ♀ )

うちは 春雨サラダを作る時は お酢 醤油 胡麻油をいれてます くっつく事ないですよ😊

No.3 12/05/14 18:28
通行人3 ( ♀ )

私も春雨サラダは中華味にするので、ごま油、ラー油入れるからくっつきません。

No.4 12/05/14 18:38
働く主婦さん4 ( 30代 ♀ )

もしかして茹でていませんか?
春雨はお湯に浸して戻します
もどったら冷水で何度か洗ってゴマ油を絡めると良いです☝

No.5 12/05/14 19:24
お礼

ありがとうございます。
今日は中華風胡麻油入りの春雨サラダを作ります
あと4さん、私の使っている春雨は約四分茹でると書いてありますのでその通りに茹でています。
熱湯で戻した方が良いのでしょうか?

No.6 12/05/14 20:20
働く主婦さん4 ( 30代 ♀ )

茹でるより熱湯で戻す方が固まらないと、料理人の方が言っていました。

No.7 12/05/17 09:14
お礼

>> 6 ありがとうございました。今回はくっつかずに翌日食べても大丈夫でした。

投稿順
新着順
主のみ
共感順
付箋

新しい回答の受付は終了しました

お知らせ

5/28 サーバメンテナンス(終了)

質問掲示板の悩み一覧

悩みを投稿する

注目の話題

お悩み解決掲示板 板一覧