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手作り誕生日ﾃﾞｨﾅｰ
今度彼氏が誕生日なので頑張って
ディナーを作ろうと思ってるんですが
メニューはコレでいいですかね??
すっごく悩んでるんでアドバイス
頂けたら嬉しいです❤❤❤
・オムライス
(私の作る手料理の中で
彼1番のお気に入り)
・ビシソワーズ
(彼の好きなスープ)
・サラダ
(オーソドックスなサラダに
しようかなっと思ってます)
・ミニグラタン
(ちっさめの容器に作る予定です)
・カルボナーラ
(彼の好きな料理の1つ)
・手作りケーキ
メインはオムライスです✨
何となく量が多いかな…
こってりし過ぎかな…とも
思ったのですが誕生日ディナーだし
カロリーなんか気にしないで
好きな物をぱああぁっと食べて
欲しいと思います＼(^0^)／
…このメニューどうですかね??
これはなくした方がいい
これをプラスした方がいい
これをあれに変えた方がいい
どんなアドバイスでも構いません❤
レス待ってます(*´ω｀*)
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彼はたくさん食べる人なのかな？
カルボナーラはなくてもいいかなと思いました。
グラタンとカルボナーラはクリーム系でかぶって重い気がします。
ないほうがケーキもおいしく食べられると思いますよ～。
>> 2
カルボナーラを唐揚げにしよう❗❗男は大抵唐揚げ大好きだからね❤
グラタンも無くてもいいかも⤴
ﾚｽありがとう
ございます＼(^0^)／
唐揚げいいですよね～❤
ですが現在1人暮らし中で
親に"揚げ物"は危ないから
作るの禁止されてるんです…
唐揚げとなると市販でも
大丈夫ですかね(´・・)??
ｸﾞﾗﾀﾝ無しでもいいのですか…
せっかくの誕生日だから豪華に
と思ったんですがｵﾑﾗｲｽ･ｽｰﾌﾟ
ｻﾗﾀﾞ･唐揚げ･ｹｰｷのﾒﾆｭｰなら
いつも彼に作ってる晩御飯と
さほどﾒﾆｭｰが変わらないので
特別感に欠けるというか…
でも作り過ぎても残してたら
意味ないですもんね。
ｱﾄﾞﾊﾞｲｽありがとうございます😍
魚とかお肉のおかずがないよね。
唐揚げが駄目なのかぁ。
せっかくなら全部手作りがいいな。
小さめのチキンステーキを焼くとか。
小さめの魚をつかってホイル包みで。
主食が2つはきついな。
ケーキをおいしく食べたい。
どうかなぁ。
二回目すいません。
いつものメニューとさほど変わらないなら、ホテルのホームページに載ってるディナーのコースメニューを参考にしたらどうでしょうか?
以前彼女が誕生日にしてくれました。
嬉しかったです。
オムライスやサラダの盛り付けを頑張ってみたら？野菜はハートや星型にくりぬくとか、オムライスも飾り付けゴージャスにするとか。
私だったらメインは一つにするか、オムライスとグラタンorパスタとメイン2つなら大皿で一つずつ作って2人で分けて食べます。
後はテーブルセットを凝ってみたり。
でもやっぱり箸休め的なおかずがあると良いかな。
因みに唐揚げは油たっぷり使わなくても作れるよ。揚げるってより焼くに近いけどね。
トースターとかオーブンあるなら、グリル系はどうかな❓レモンとか絞ったり添えたりして。一品くらい、さっぱりしたのがあると良いと思うよ。サラダとは別にね。
>> 9
オムライスやサラダの盛り付けを頑張ってみたら？野菜はハートや星型にくりぬくとか、オムライスも飾り付けゴージャスにするとか。
私だったらメイ…
ﾚｽありがとう
ございます＼(^0^)／
普段のｵﾑﾗｲｽは洋食屋さんみたいに
ﾗｲｽの上にｵﾑﾚﾂを作って乗せて
包丁で真っ二つに割るﾀｲﾌﾟのを
作ってます(´・・)
彼がﾄﾛﾄﾛが大好きなんで…
ﾃﾞﾐorﾊﾔｼでﾗｲｽはﾊﾞﾀ-ﾗｲｽです。
ｻﾗﾀﾞは水菜やﾄﾏﾄ･ｷｭｳﾘ
にんじんは星型にくり抜いて
鶏ささみなんかを入れてます。
飾りつけ考えてみます＞＜
ｶﾙﾎﾞﾅｰﾗは1.5人前分くらいを
茹でて各自取るﾀｲﾌﾟで
作ろうかなと思ってましたが
そんな感じでもいいんですね💡
うちにﾄｰｽﾀｰ･ｸﾞﾘﾙないです(;;)
揚げずに焼く唐揚げですか…
誕生日の唐揚げのｲﾒｰｼﾞは骨付きで
持つ部分にｱﾙﾐﾎｲﾙがｸﾙｸﾙっと
巻いてあるｲﾒｰｼﾞなんですが…
色々ｱﾄﾞﾊﾞｲｽありがとうございます😊
ｵﾑﾗｲｽ、ｻﾗﾀﾞ、ｽ-ﾌﾟ、酒、ｹ-ｷ、ﾌﾗｲﾄﾞﾁｷﾝ。
私は、過去に張り切りすぎて、手巻き寿司と、市販のﾁｷﾝ&ﾎﾟﾃﾄ、酒、ｻﾗﾀﾞ、ｹ-ｷを用意して、旦那に多い💧って言われました 笑 翌日のお弁当にも入りました。ちなみに冬です。
ホテルディナーの盛り付けだけを真似れば良いんですよ
魚ならサーモンのムニエル
塩コショウ、小麦粉を付けてニンニクバターで焼くだけです
焼き魚にしないので匂いは残りません
湯がいたインゲン豆を一本ムニエルの上に斜めに置く
ガス火で軽く焼いたプチトマトを横に添える
肉も同じ要領でできますよ
パイ包みも意外と簡単です
市販のパイシートに海老&マヨネーズを包んでオープンでキツネ色に焼くだけ
たたき用の牛肉に塩コショウしてニンニクオイルで強火で表面をカリッと焼くとローストビーフの出来上がり
薄く切って大葉やほうれん草などの葉っぱを敷いた上に数枚盛り付けステーキソースを掛ける
お料理頑張ってるみたいですね。
お誕生日のディナーならやはり肉料理があった方がいいと思います。
カルボナーラの代わりにスペアリブはどうですか？
オムライスもカルボナーラも作りおきができないから一人暮らしのコンロで同時に作るのは難しい気がしますよ。
スペアリブなら厚手のお鍋があれば調理出来ます。
豚肉とマーマレードとニンニク、調味料は醤油とお酒だけです。
火加減に注意していればまず失敗なく見栄えの良い一皿ができると思います。
頑張ってください。
わたしもお肉か魚が欲しいです❤
サラダにお魚プラスしてカルパッチョ風にするとか、ローストビーフとか煮込み系のお肉いいです💓
パスタとかグラタンは余っても次の日食べれないから…やっぱり煮込み系✨
ロールキャベツとかでもいい😄
うちでも是非作ってほしいです⤴⤴
>> 17
お料理頑張ってるみたいですね。
お誕生日のディナーならやはり肉料理があった方がいいと思います。
カルボナーラの代わりにスペアリブはどうです…
ﾚｽありがとう
ございます＼(^0^)／
ｶｽﾞｺﾝﾛは2口なんで
専業主婦17さんの言う通り
いくつかは作り置きが
出来る料理がいいですよね😫
それにｶﾙﾎﾞﾅｰﾗやｸﾞﾗﾀﾝだと
翌日に回せないですし…
ﾒｲﾝはｵﾑﾗｲｽなんですけど
やっぱり男だしがっつり
"肉"があった方がｲﾝﾊﾟｸﾄも
豪華さも満足度も上がりますよね💨
ｽ…ｽ…ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ(°°)❤
めっちゃ美味しそう←
今まで角煮しか作った事ない
私なんですがｽﾍﾟｱﾘﾌﾞも
作れますかね(´・・)??
ｱﾄﾞﾊﾞｲｽありがとうございます
頑張ります(^∀^)ノ
オムライスは外せないんでしょうか？やっぱり…
オムライスって取り分けて食べるものではないし、結構それだけでお腹が満たされてしまいそうですよね
やっぱり肉か魚が欲しいですよ
揚げないでも作れる唐揚げ粉って確かありましたよ
レンジで出来るやつ。
いくら彼が好きだからってちょっと栄養や彩りのバランス悪すぎる気が。
グラタンもパスタもクリーム系だと重いし飽きるから、どちらかを変える。
トマトソースのパスタやラザニアにするとか
ペペロンチーノやジェノベーゼなど。
それかスープをミネストローネなどにしたらいいんじゃないかなぁ
同じ系統の味付けばかりだと、せっかく美味しくできても絶対飽きるので、メリハリつけた方がいいと思いますよ
半生が苦手ならローストビーフより他の方が提案されていたスペアリブが良いと思います
意外と簡単にできますよ
4cmに切った水菜をお皿に敷いてその上にスペアリブを乗せると美味しそうに見えます
4cmは爪楊枝の括れを切り離した長さです
一番食べやすく歯ざわりのよい長さなので覚えておくと良いですよ
緑赤黄の三原色は食欲を増すので盛り付けやテーブルセッティングに活用してみては
100均で売ってるワイングラスやシャンパングラスに赤い紙ナプキンを棒状に巻いて挿しておくのも綺麗ですよ
カルボナーラの替わりに、アクアパッツァはどうかな？
クックパッドで見てもらうと分かるけどめちゃくちゃ簡単で見栄えいいです(笑)
切り身のタラ等の白身の魚とアサリを白ワインで蒸し煮にするのだけど、あっさりしてるからオムライスにも合うと思います😊うちはエビやホタテを入れたりしてお祝いに作るけど好評ですよ💕
うわぁ❤頑張って😁想像しただけで楽しそうですね🎵
私も毎回作りすぎていましたよ(笑)最近は勉強して、すべとﾐﾆにしています✨
例えば…
ワンプレート皿にﾐﾆオムライス、シンプルサラダ（レタスやベビーリーフ、ﾐﾆトマト、クルトンなど）、揚げ物が無理ならチキンソテーや魚のムニエルを盛る。これも一匹の魚や肉を半分サイズくらいに✨それにスープ、ガーリックパン又ﾐﾆグラタン。パンの種類を増やして、食事の量を調節してもいいかもです💡オムライスがあるからグラタンにして、マカロニを少なめにしてみるとか！手作りのケーキを美味しく食べるために、全部少なめにすると、作った側も食べる側も嬉しい気持ちになりました😁
チキンソテーや魚のムニエルはマジックソルトっていう市販の調味料があります✋それを使うと簡単で、オシャレに仕上がりますよ💓あっさりとしているからオムライスやグラタンでも大丈夫✨
頑張ってくださいね
おめでとうございます。
誕生日だったら多少カロリー高めでもしょうがないかな☺
わたしは
ちらし寿司・カルボナーラ・スープパスタ・から揚げ・サラダ
を作りました💕
主さんのはちょっと野菜少ないかなぁと思いましたが、愛があれば大丈夫✨
>> 27
オムライスは外せないんでしょうか？やっぱり…
オムライスって取り分けて食べるものではないし、結構それだけでお腹が満たされてしまいそうですよ…
ﾚｽありがとう
ございます＼(^0^)／
ｽﾚに書いてますがﾒｲﾝは
"ｵﾑﾗｲｽ"です。
今までお祝いの晩御飯は彼に
希望を聞いていましたが
ｸﾘｽﾏｽ.記念日.誕生日いつでも
｢ｵﾑﾗｲｽさえあれば…｣と
言ってくれるぐらいなんで
今回もｵﾑﾗｲｽは外せません。
皆さんもｸﾞﾗﾀﾝとｶﾙﾎﾞﾅｰﾗは
ｸﾘｰﾑ系でかぶるし作り置きが
出来ず翌日に持ち越せないから
避けるべきとｱﾄﾞﾊﾞｲｽを
もらったので変更予定です💡
彼はﾋﾞｼｿﾜｰｽﾞが大好きなんで
これも変更予定はありません。
以前ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈを作った時
｢俺苦手かも～ﾄﾏﾄが無理だ｣
と言ってたんで無しです⤵
色々ｱﾄﾞﾊﾞｲｽありがとうございました☺
祝ってあげたい気持ちが一番大事やんな(≧∇≦)
主さんの
特別な日に
彼の好きなもの作ってあげたい気持ち
可愛くて好きよ(^w^)
特別な日なんだし
栄養偏っても大丈夫！
盛りつけは
雰囲気良くなるし
凝ったら良いんじゃないかな
唐揚げダメなら
サイコロステーキとか刺身
調理も簡単(^_^)v
ミニグラタン良さそ～
特別感が増しそうっ
スープは
彼の好きなビシソワーズでも良さそうだけど
コンソメスープとかの方があっさりして口直しに良さそうやね
まっ主さんが作ってくれたら
彼は何でも嬉しいはずっ
がんばってねーー
なんかﾒｲﾝばっかりな気が😺💦
ｵﾑﾗｲｽがﾒｲﾝなら小さいｸﾞﾗﾀﾝにしてｶﾙﾎﾞﾅｰﾗは要らないと思います😺💦
ｵﾑﾗｲｽで玉子３ｺくらい使うのにｶﾙﾎﾞﾅｰﾗでも同じくらい使うし😣
ﾊﾟｽﾀを作りたいならｼﾝﾌﾟﾙにﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉとかﾎﾞﾝｺﾞﾚとかの方がｻｯﾊﾟﾘ食べれるかも❓
正直牛乳を使う点でﾋﾞｼｿﾜｰｽﾞとｸﾞﾗﾀﾝもｶﾌﾞってますからｸﾞﾗﾀﾝも無くて良いような😣
ｸﾞﾗﾀﾝならﾗｻﾞﾆｱにした方がまだいいかな❓
あと肉料理がないのでﾁｷﾝとか揚げ物があった方が男性は喜ぶと思うしﾊﾟｰﾃｨっぽいと思います😺
せめてｼﾝﾌﾟﾙに唐揚げと海老ﾌﾗｲやｺﾛｯｹとかあればいいんじゃないですか😺❓
炭水化物ばかりだね💧
タンパク質が必要だよ⁉
肉料理、魚料理、大豆料理、どれかプラスして炭水化物一つやめたらどうでしょう⁉
私のオススメはタンドリーチキン🎵
唐揚げなら万人ウケしそうだけど揚げ物って家でするの大変だもんね💦
作り方は、ヨーグルト50グラム、カレー粉（ルウではなく粉）小さじ２、ケチャップ大さじ１、ニンニクとショウガをそれぞれ１カケずつすりおろして混ぜたものに、フォークで数ヶ所穴開けて塩こしょうで下味つけた一口大の鶏もも肉を揉み込んで半日以上漬け込み、200度オーブンで25分～30分焼くだけです🍖✨
お好みでレモン汁かけて🎵
オムライスに添えてもいいし🎵
ケーキも作るんだね、凄いね💖
愛がこもってる☺
どんな料理でも彼氏ゼッタイ喜ぶよ😺💕
頑張ってね☺
私がこの前、彼氏に作ってあげたメニュー
＊生ハムとルッコラのパスタ（和えるだけなので簡単）
＊カッテージチーズを使った、人参の洋風白和え（カッテージは牛乳と酢でできます）
＊サラダ（ドレッシングはカッテージを作るさいにでた汁にマヨネーズと黒湖沼＋ミックスレタスパック198円）
＊うの花ナゲット（うの花と鶏挽き肉と片栗粉とオイスターソース）
＊ショコラムース（卵、牛乳、生クリーム、チョコ、ココアでできます）＋土台に粉末にしたクッキーと牛乳を混ぜてトースターで焼いたもの
2000円もしなかったので、安くできました
手作りは、あまりお金をかけないことも、やりくり上手をアピールするのに大事です
©2024 秋山孝
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