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料理について
料理が上手くなりたいです。
レシピ本やレシピサイトを見ながら作ったりもしますが、もっとセンスを身につけたいです。
お母さんには聞けそうにないです。(塩辛さで素材の味がわからない煮物や、ご飯も水っぽく。。。)
私も、レパートリーが少ないのと、味見してもらえるのがお母さんしかおらず、美味しいと言われても不安です。
料理教室に行くのも、強い主婦さんが全部してしまい、なにもできなかったり、手頃でない素材を使うから役立たないと聞いたりと、どういうところが良いかわかりません。安くて行きやすいところがあればいいのですが。。。
何かいい方法があれば、教えてください。
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No.1897002 13/01/03 17:52(悩み投稿日時)
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