主婦の方へ

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お助け人（ 31 ♀ ）
14/09/06 15:26(更新日時)

私はさつまいものお味噌汁が大好きなのですが、皆さんおすすめのさつまいものお味噌汁と合わせる食材や作り方のコツを教えていただけますか?

さつまいも切るとき固くないですか??水にさらしたいから早く切りたいのに(>_<)何かコツありましたら、教えていただきたいです♪

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No.2134992　14/09/06 15:09(悩み投稿日時)

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No.1 14/09/06 15:23
通行人1 ( 50代 ♀ )

切る時に固いと思われますか？それなら、先に、レンジでチンしましょう。

さつま芋と相性のよいのは、油揚げ、いもがらです。美味しいのは、おくずかけ。ご存知でしょう。
お盆などに食べるお汁ものです。里芋の代わりに、父が好きなさつま芋にすると、さらに美味しいです。

No.2 14/09/06 15:26
働く主婦さん2

サツマイモのお味噌汁美味しいですよね。うちは大根の葉を入れたり、天かすを入れたりします。最後に大葉を少し散らすと美味しいですよ。

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