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友達の誕生日にチョコのテリーヌを作る予定です！今日早速作ったのですが、固まりませ…

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2016/08/18 14:15(更新日時)

友達の誕生日にチョコのテリーヌを作る予定です！今日早速作ったのですが、固まりません😭
材料は、
生クリーム200
チョコレート150
バター100
卵1つ
ココアパウダー15
砂糖80
です！！
生クリームが多すぎでしょうか？💔
ちなみに、オーブンで170°で15分焼きました。
焼きが足りないのでしょうか？😢
21日までにしっかり成功させたいので、よろしくお願いいたします😭

No.2367029　(悩み投稿日時)

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No.1

生クリームの泡立てとバターのなじませ方ではないかなと思います

No.2

レシピは自分で考えたのかな

タルトの中身ならいいですが

チョコと卵の分量とくらべると
生クリーム多いです


お菓子はちゃんとしたレシピで作った方がいいです


No.3

しっかりとレシピを見て作ったのでしょうか？分量とか自分のさじ加減でやると意外と失敗することが多いので、分量などはしっかりレシピ通りにしたほうがいいです。

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