美容室を経営して5年目になります。 お店を始めた頃は私もまだ27歳くらいで …
美容室を経営して5年目になります。
お店を始めた頃は私もまだ27歳くらいで
若かったのですが
勤めていたスタッフも年頃になると
独立したいといって辞めていきます
スタッフが辞めても売上は落としたくありません
今月平均100万前後売り上げていました
1人になったらお客さんとマンツーマンに
なってしまうので
まだまだ支払いもあるし売り上げがさがるのが
怖いです
1人でもうまくお店を回せる方法があれば
教えて頂けませんか
朝早くから夜遅くまで働くしかないのでしょうか
私も旦那さんがいるので、これ以上家庭を
おろそかにしたくありません
それとスタッフの独立が心から喜べません
1～100まで私の技術を教えても
結局年頃になると独立したいといって辞めていきます
私の事を利用するだけ利用して
あとは知～らないって感じがして
裏切られた感しかないです
私の心が狭いのは十分わかっているのですが
その度にショックを受けるのはもう嫌です
どなたか良いアドバイスよろしくお願いしますm(__)m
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ご自身も27でお店を始めているわけなので、やめる方の気持ちもわかるのでしょうね。
途中で辞めていくとしても、また新しい人を雇う方が良いのか一人でやって行くのが良いのかは自分次第なのだと思います
私も美容室で働いていたので少しはわかりますが、やっぱり独立は夢ですからね。主さんは経営者ですし、育てる側の人間ですから、どんどん育てていくしかないんじゃないかな？それと長く居たいと思えるお店にしていかないと！新しい技術やメニュー、カラーなどは早めに取りいれるとか。
月100万円の売り上げがあっても雇われてたら2〜30万円位しか貰えなければ、当然独立を考えるでしょう。
それは仕方ないですよね？自分が独立した時の事を思い出したら分かるはずです。
そして主さん自身も前の店を利用して技術を磨き独立したのだから同じことしてますよ。
ただ雇われ時代には、わからなかった事も沢山有るはずです。
家賃、光熱費、人件費その他経費や軌道に乗るまでの精神的キツさなど。
必ずしも独立して上手く軌道に乗せられるかはわかりませんからね。
あとスタッフが辞める理由を考えましたか？
次々辞めるのは忙しい割には給料が安くてやってられないからじゃないですか？
給料はいくら出してましたか？
平均より高い給料貰ってれば独立するリスク考えずに雇われてた方が楽て人は多いはずです。
それでも辞めるのは、100万円の売り上げあるのにこんな給料しか貰えないなら独立した方がいいと感じるからだと思いますが、違いますか？
主さんも若くして独立してるのだから分かるはずです。
1人で100万円の売り上げを物理的に維持できるんですか？
お客も何日も待たされるなら離れていきますよ。
1人で回るなら完全予約制にしてやって行くのも手ですが、大体辞める時は自分のお客も連れて行くから売り上げを維持するのは難しいでしょう。
経営を圧迫しない程度に給料払って独立するよりこの店にいた方がいいと思わせるのも大事だと思います
雇われるより独立してお店を持ちたい
そう思ったから主さんも独立した
主さんの言葉を借りるなら
主さんも裏切った側
辞めて欲しくないなら給料上げる
無理なら独立を祝ってあげる
スタッフを独立させる程のお店なったと自負する
経営のアドバイスはできませんけど
私は ひとりで美容室をされているお店好きですよ！
シャンプーから 仕上げまで全て 技術のある美容師さんがしてくださるので 安心して任せられます！
スタッフを雇っている美容室って 見習いさんがシャンプーされるので 技術的にストレスを感じます！
支払いがあるっていうのは お店に借金があるのですか？
借金なければ ひとりでも経営していけそうですね！
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