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手抜きハンバーグをつくりました。牛豚合挽きのひき肉を適当な大きさに形を整…

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匿名さん（ ♀ ）
17/06/08 22:31(更新日時)

手抜きハンバーグをつくりました。

牛豚合挽きのひき肉を適当な大きさに形を整えて、そのままオーブンレンジで過熱して、食べるときにお好みの調味料（ケチャップ、ソース、マヨネーズ、塩、コショウ、わさびなど）で味付けして食べるかんじです。

きざんだタマネギを肉に混ぜこまないで、一緒にオーブン過熱して、付け合せ的に食べるときもあります。

フライパンでひっくり返して焼くわけではないので、パン粉や卵などつなぎは一切使んなくても形は崩れません。

ふつうに美味しいですけど、どうですか？ダメですか？

17/06/08 20:25 追記
肉はプレートにのせるので、全方位から過熱されます。

17/06/08 20:33 追記
こねて肉汁を閉じ込めないので、適度に脂が落ちてヘルシーです。