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教えて
お豆腐って冷凍出来るんですか？特売だったので大量に買い込んでしまいましたどうしよう😢
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No.250451 07/01/25 16:01(悩み投稿日時)
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❄冷凍すると高野豆腐みたいになる様ですよ。
解凍は確か自然解凍で。
または、水に浸け毎日その水を変えると、長持ちするとか(手間ですけど)
後は、水をよく切ってから甘辛煮やステーキにする等、日持ちする料理法に挑んでみては❓
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