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もしかしたら、以前にも同様のトピがあったかもですが、自分的に一番好きなチャーハンって決めるならば何チャーハンでしょうか?
ボクは、レタスチャーハンが一番です
No.2588289 18/01/14 12:41(悩み投稿日時)
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通行人1さん、通行人2さん、匿名3さん回答どうもありがとうございました。
なるほどですね!
焼豚チャーハンやキムチチャーハンや昔ながらのラーメン店のチャーハンなどそれぞれ違った良さがありますね。
焼豚チャーハンはたまに食べますし、キムチチャーハンはキムチの辛さとご飯の相性がとてもよろしくて、昔ながらのラーメン店のチャーハンは渋くていいですね!
挽き肉チャーハン。
挽き肉を適量の塩コショウで炒めて、火が通ったら、チューブニンニクと醤油で濃いめに味付けし、汁気が少なくなるまで炒め、ご飯投入、混ざったら最後に醤油を好みの味になるよう調整、出来上がり。
友達ん家で食べてから、うちでも作るようになりました。ソボロ状態で冷凍も出来ちゃいます。
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