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1週間一万円で食費をやりくりするには、どんな献立が良いでしょうか?
1週間一万円で食費をやりくりするには、どんな献立が良いでしょうか?
18/01/20 15:40 追記
家族四人、旦那、私、中学生の娘二人です。
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野菜炒めの具が1袋100円。一度に1袋野菜炒めして、半分は野菜炒めで食べて、半分は冷蔵庫に入れておいて、翌日拉麺にトッピング。野菜炒めに目玉焼きをのせたら、ちょっと豪華。
野菜炒めの具があれば、焼きそばにも使えます。
冷凍ミックスのいか、海老、あさりと合わせると海鮮スープ、とろみをつけたらあんが出来上がるので、丼物になります。
やはり、カレーは安価でバランスもOK.
肉は、挽き肉や安い豚こま切れ肉、シーチキンを使用。
豚肉少々を加えた豚汁風味噌汁にコロッケ+コールスロー
卵丼(親子丼の鶏肉無し)
こんなところでしょうか?ごく一例ですが。
さみしい献立の時には、納豆かミニ冷奴をプラスすると、栄養価と見栄えがアップします。
6です。補足します。
チキンカレーがお好きでしたら、それでもいいと思います。
豚肉と鶏肉なら大差ないので。
慣れた味の方が長続きするかも。
オムレツを完全マスターしてはいかがでしょうか?
一人分卵2個で、50円位で作れます。
トッピングを変えれば、変化も楽しめます。
炊き込みご飯+オムレツ+野菜スープの組み合わせはどうでしょう。
>いつもお昼に買い物に行ってたので
最寄のスーパーの定点観察が必要なのでは?
何時頃に値引きが始まるのか、何曜日に何が安いのかって結構大事です。
余った食べ物をこまめに冷凍しておく癖をつけると、食品ロスをふせげます。
野菜も冷凍できます。生の野菜だったら、洗って、すぐに料理できる大きさに切り、そのまま冷凍すればOKです。凍ったままでも、シチューやカレー、煮込みなどにいれれば問題ありません。
竹輪やハンペンなどの練り物を活用して作ると安く済みます。
竹輪なら一人一本目安にして、4本入りで100円程度で売ってますよね⁉️
縦に切れ目を入れて、中にチーズを挟み、溶いた小麦粉の中にくぐらせて油で揚げたら立派なおかずになりますよ!
ハンペンも同様にチーズをはさんでフライにするとか、いろいろと活用できます。
あとは、なるべく野菜のクズとか捨てないで、食べやすい大きさに切って、かき揚げやちょっと湯がいて胡麻和えなどにするとか。
安いお豆腐などを横半分に切って、豆腐ステーキなんかもいいですね^_^
上に乗せる具はキノコと玉ねぎや分葱などがも合いますが、私はよくモヤシとキノコと桜エビを炒めて、醤油などで味付けしたものを乗せたものを出します。
家も家族3人で月1万くらいに食費抑えないと生活出来ません〜
ベタなんですけど、野菜はじゃがいもと玉ねぎと人参を安い時にまとめ買いして味付けだけ変えてます。
肉業務スーパーの冷凍のを小分けにしてひと月で使います
安売りスーパーに値引きの時間に行ったり、スーパーをハシゴしたりするよりベランダでネギ育てたり働いて金稼いだ方がまだマシ。節約したところでせいぜい一万円の削減にしかならないでしょ。働けば月に10マンはプラスになるし。食事ってけちるところじゃないんだよね。安価で腹が膨れる同じもの食べてて、健康が維持できますかね。医療費かかったら意味がないし。ただ、四人で一万円ならそこまで不可能な数字でもないけど。基本は米で大豆とか卵、とり肉豚肉でしっかりタンパク質とって、野菜はケチらずに買う。果物は買っても、お菓子やジュースは買わない
うちは夫婦二人で自炊で、1週間(夕食メイン)食費大体7千円位になります。主さんは、三食自炊で、家族4人で、一万円ですよね? まず野菜は買えないし、肉も一パック一日な感じですよね。あとは納豆や厚揚げ、モヤシは活用できますよね。
でも、お子さん、育ち盛りだからあんまり栄養片寄るのもね。。野菜ジュースは便利ですよ。安いし、栄養もとれます。献立としては、かさまし料理ですよね。普通ですが、厚揚げ豚バラ巻きとか、蒟蒻カレーとかね。そう言うのでもご主人お子さんが満足するなら、問題ないと思いますよ?
オリーブオイルとか結構野菜に掛けるのもよいらしいですね。しかし炒めたりは必要かもですね。良くわからないのですが、カレーなど如何ですか?数日はもつようですね。たまにスーパーの終わりごろ行くのは如何ですか?数十円引きもあるのですが。
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