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鶏ミンチ

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悩める人( 39 ♀ )
07/02/01 15:53(更新日時)

鶏ミンチがあるのでハンバーグを作りたいのですが、いつもパサッとした感じになります。
鶏肉だから仕方ないのかもしれないけど…
美味しい作り方をご存じのかたいらっしゃいませんか?
豆腐あるんですが、入れたらフワッとなりますか?

No.259361 07/02/01 13:08(悩み投稿日時)

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No.1 07/02/01 13:34
通行人1 ( ♀ )

豆腐はチンして、水けをきって、ネギ・玉ねぎ・人参・ヒジキ等野菜を入れて、片栗粉・塩こしょう・ごま油を入れてます。
美味しいです。

No.2 07/02/01 14:08
通行人2 ( 30代 )

中にマヨネーズ、または煮込みハンバーグ。

No.3 07/02/01 15:00
お礼

>> 1 豆腐はチンして、水けをきって、ネギ・玉ねぎ・人参・ヒジキ等野菜を入れて、片栗粉・塩こしょう・ごま油を入れてます。 美味しいです。 ありがとうございます。
大根おろしをかけて和風な感じで食べたらいいですかね?

No.4 07/02/01 15:01
お礼

>> 2 中にマヨネーズ、または煮込みハンバーグ。 中にマヨはやったことないです。
そういえば玉子焼きとかもフンワリなるって言いますよね!
参考にします。
ありがとうございました。

No.5 07/02/01 15:21
通行人1 ( ♀ )

大根おろし、美味しいと思います。
子供は、お好み焼きソースをかけて食べてます。
ぽん酢も、サッパリして美味しいと思います。
いろんな味で楽しめますね。

No.6 07/02/01 15:53
お礼

>> 5 再度レス頂きありがとうございました。
頑張ってみます!

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