白菜、大根、キャベツを使ったメニューはありますか？ ワンパーンになっています。…

シチューか ツナ大根おろしスパ 白菜とタラ汁豆腐もあれば入れるとグッとです あと白菜は漬物いいですね ボリュームないか…

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>> 1 ありがとうございます。
タラ鍋は作った事ないですね。私が骨か苦手なので上手く作る方法はありますか？味は何ですか？

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タラ鍋は普通にグツグツ煮て ポン酢で食べたり 味噌ベースにしたりです ちなみにタラフライもいいですよ 揚げるのが怖いなら片栗粉をまぶして焦げ目がつくくらいにバターで焼くとこおばしくていいです

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白菜って、もらったりしてたくさんあるけど、煮物、鍋・・・
中心になりますよね。
癖もないから、シチューとかなんにでも使えるんだろうけど
ワンパターン化してしまうのはわかります。
１センチくらいの細切りにして塩もみして絞り、はちみつ梅干しのみじん切りと
マヨネーズで和えるサラダとかは、一品足りない時に作ったりしますよ。簡単なので。

簡単なので言えば、キャベツをたくさん千切りにして、お皿に山のように盛って
ふわトロの卵焼きを上にかぶせ、お好み焼きソースとマヨネーズ、お好みでカツオ節
をかければ出来上がり。子供も大好きでいくらでもいけます。
もとは焼き鳥屋にあったメニューです。

大根は大量に大根おろしにして、しょうゆだしの鍋にしゃぶしゃぶ用豚肉を入れて
大根おろしを大量に投入して食べたりもします。お汁までおいしくいただいちゃいます。

気づけば手抜きメニューばかり笑。

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>> 3 タラ鍋は普通にグツグツ煮て ポン酢で食べたり 味噌ベースにしたりです ちなみにタラフライもいいですよ 揚げるのが怖いなら片栗粉をまぶして焦げ… タラはいつもはホイル焼きにしてます。
火を通しすぎるのかパサパサしてしまいます。バター焼きもいいですね。挑戦してみます。

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>> 4 白菜って、もらったりしてたくさんあるけど、煮物、鍋・・・ 中心になりますよね。 癖もないから、シチューとかなんにでも使えるんだろうけど … ありがとうございます。
どれも簡単そうですね。作ったことのないメニューなので作ってみたいです。

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ホイル焼きいいですね キノコやネギとか乗せて焼くと、かさましになりそうですね

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