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黄金色に輝く揚げたての大粒カキフライに、レモンを搾って、キューピータルタルソース…
黄金色に輝く揚げたての大粒カキフライに、レモンを搾って、キューピータルタルソースをたっぷりつけて、サクサク衣のまま頬張る…！
返す刀で炊きたて艶々、湯気の昇るご飯をかきこむと、カキの濃厚な味わいとタルタルのコク、レモンの爽やかな酸味が口いっぱいに広がり、唾液腺がフル活動！
カロリー増加、体重増加の罪悪感に際悩まされながらも、山盛りのご飯が消えていくのを止められるはずもなく。
これほど旨いものが、この世にあるだろうか(いやないだろう)
今日、久々に大好物のカキフライとタルタルを買ったので、嬉しくて嬉しくてカキフライの歌を歌いながら帰ってきました。
それだけに飽き足らず、このカキフライの素晴らしさを、持ちうる限りの語彙能力で表現してみました。
あなたの大好物を、最大限の語彙力を駆使して教えてください(^^)/
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私はあまり食にこだわりはないのですが、朝ごはんだけはしっかり食べます。
たいてい冷蔵庫にある余り物の野菜とお豆腐でスープを作るのですが、今日はエノキと白菜があったので適当にザクザクと刻み、とろとろになるまで煮ます。お水をちょっとずつ入れて煮るのが美味しいスープを作るコツです。しっかり野菜の出汁を出し切ります。
味付けはその日の気分で、めんつゆだったり、コンソメだったり、中華スープだったり、お味噌だったり、これまた適当に。仕上げに卵を落として、半熟に火が通ったらマグカップによそり(崩さないように慎重に。でも食べる時は豪快に！)ニュースでも見ながらぼーっとして食べる、一人きりの朝ごはんが、なんだかんだいちばん美味し楽しい。
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