- 注目の話題
- よく行く近所のスーパーの店員に嫌な人がいます。距離をとって買い物をしていますが、思いがけず関わらなくてはならない時もあります。お金払って嫌な思いするくらいなら別
- お客様に好意を持たれて困っています。 彼氏がいるのでお断りしたいのですが、そのお客様は上司のお友達なので、下手な断り方をして、上司と関係が悪くなったり、お
- 自然退職とは何でしょうか。 現在適応障害で、休職中なのですが今月中に復職出来ないと自然退職になると言われました。 解雇とは違うらしいのです。 私は仕事を辞
ハンバーグを作るとき、パン粉をどれくらいの量を使えば良いのか分かりません。
ハンバーグを作るとき、パン粉をどれくらいの量を使えば良いのか分かりません。
No.3004822 20/02/15 12:44(悩み投稿日時)
新しい回答の受付は終了しました
パン粉は好みです。
ハンバーグがきちんと固まるための粘り気は、塩だけで出ます。気をつける点は温度。お肉が冷たくなければうまく纏まりません。
パン粉を牛乳でふやかしたものを入れることでハンバーグが柔らかくなります。そこはいろいろなレシピを参考にしたり、何度か試して好みを見つけるしかないのではないでしょうか。
決まりはありませんよ。
新しい回答の受付は終了しました
その他の悩み掲示板の悩み一覧
注目の話題
お悩み解決掲示板 板一覧
