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ネットでレシピ見てミートソースを作ったんですが、パスタと合わせると味が薄いです。…

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匿名さん
20/07/14 18:21(更新日時)

ネットでレシピ見てミートソースを作ったんですが、パスタと合わせると味が薄いです。
何を足したら味を濃くできると思いますか？
味のバランスはいいんですが（ソースだけ食べればおいしい）。

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No.3101155　20/07/14 13:00(悩み投稿日時)

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No.1 20/07/14 13:04
匿名さん1

塩でしょうかね。
パスタを茹でるときに多めに塩大さじ１くらいを入れても麺にも塩気がついてちょうどよくなることもありますね。

No.2 20/07/14 13:13
お礼

>> 1 レスありがとうございます。
パスタはもうゆでてしまったので、ミートソースにも塩を少し足した方がいいでしょうか？

No.3 20/07/14 14:31
匿名さん3

私ならバターを入れるかも…

有塩バターなら塩味＋コクがでますよ

No.4 20/07/14 18:21
お礼

>> 3 ありがとうございます。
やってみます。
作り置きもできるよう、結構な量を作ってしまったのでどうしようかと思ってました。

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