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匿名さん 2020/09/05 19:37(更新日時)
油脂が水酸化ナトリウムや水酸化カリウムによって加水分解されセッケンを生じる反応を何といいますか？
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No.1 2020/09/05 19:23 おしゃべり好きさん1 ( 40代 ♂ )
イオン結合、 じゃないですか？
No.2 2020/09/05 19:29 匿名さん2
鹸化？
No.3 2020/09/05 19:37 おしゃべり好きさん1 ( 40代 ♂ )
ミセル、 かな？
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