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小さなおでん屋やラーメン屋(10畳くらいです)のことを何と言いますか? 居…
小さなおでん屋やラーメン屋(10畳くらいです)のことを何と言いますか?
居酒屋でも小料理屋でもなく、ビストロや喫茶店とも違うし……
20/09/13 22:48 追記
ラーメン屋やおでん屋に付け加えで、小さなお寿司屋さんみたいなところもそうです!
No.3142375 20/09/13 22:46(悩み投稿日時)
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小さくても、ラーメン屋はラーメン屋、寿司屋は寿司屋ですね。
ラーメン修行や寿司修行して、小さな家庭的なお店やってる人っています。
折角ウリのラーメンを磨いて自分のラーメンを提供してる人が、ラーメン屋と言われなかったら可哀想。笑
こだわりおでんの店とかも。
特にこだわりがなく、なんでも出して、ラーメンもあるよ!くらいなら、居酒屋でも赤提灯でもなんでもいい。やってる方にこだわりないんだから。笑
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