- 注目の話題
- 親が子離れしてくれません… どうにかならないでしょうか…?
- 3ヶ月ほど不仲だった旦那から今日、離婚届を突きつけられました。(子なしです) すぐに書いてくれと迫られてます。 (今、女がいる感じはあるけど、浮気グセは今に
- 生活費について夫の感覚に違和感感じる私はおかしいのか。 夫は建築関係の自営なのですが、数ヶ月前私の実家のちょっとした直しをしました。 私の両親は、「他業
お菓子作りで使うめん棒に生地がくっついてしまいます。 名前があっているかわから…
お菓子作りで使うめん棒に生地がくっついてしまいます。
名前があっているかわからないんですが、クッキー生地を平らにする時などに使うあの棒にいつも生地がくっついてしまいます。
薄力粉などを表面に足してもかなり大量に粉を足さないとくっついてしまいストレスです。20年前の木製めん棒を使っているので古いからこうなるんでしょうか?
新しい物を買いたいんですが、おすすめの物があれば教えて下さい。
No.3192273 20/12/03 09:17(悩み投稿日時)
新しい回答の受付は終了しました
麺棒の方にも、打ち粉をしていますか?
手に小麦粉を載せて、麺棒に擦り付けるようにして打ち粉をしてみてください。
あるいは、生地が柔らかすぎるのかもしれません。
冷蔵庫で休ませて、適度な硬さにしてから延ばしてみられてはと思います。
1さんの仰るように、生地をラップで挟んで延ばすのもいいと思います。
新しい回答の受付は終了しました
お知らせ
その他の悩み掲示板の悩み一覧
注目の話題
お悩み解決掲示板 板一覧