外食ではなく他人の手料理がいまいちおいしいって思えなくて苦手とか思う方いますか？…
外食ではなく他人の手料理がいまいちおいしいって思えなくて苦手とか思う方いますか？
私は自分で味つけたご飯がもちろん自分の好みなんでいちばん好きなんですがみなさんもそう思います？
だから毎回奥さんのご飯食べてる旦那さんてすごいと思います。
実家のご飯ももちろん好きではないので母親のこれ食べたいとかありません。
いままで生きてきて親戚の集まりとか交流もなく親の料理以外食べる機会がなかったからでしょうか。
なので疲れたからたまには誰かに作ってほしいとか全くないです。
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わからなくもないですが、私にとって外食と他人の手料理は同列です。このお宅＝このレストラン、といった感覚、といえばわかっていただけるでしょうか。各家庭（店）の伝承の味っていうのがありますから、それが自分にあうかあわないかだけの話です。
確かに旦那さんてすごいと思います。特に家庭料理の定番として、各家庭味の差が出やすい食べ物（卵焼きとか味噌汁とか煮物炒め物？）に関しては違和感あるだろうに、と心配にはなります。でも基本的に、主さんの理論でいくと、外食先の味を真似て料理をしていれば、美味しくないってことはまずないわけですよね。単純に主さんのおっしゃる「美味しいと思えない家庭料理」は、料理が下手な人や味音痴の人、家庭独特の味にこだわる人などが作ったものなのでは？
うちの母は料理が上手だと思うので、私は母のアレ食べたいがたくさんあります。でも自分自身料理が好きだし食いしん坊なので、疲れても料理は苦じゃないですww
自分の味つけが、一番だとは、まったく思いませんよ。
主さんは、料理上手なんですね。
私は、主さんみたいに、自分の好きな味を自分でうまく作れないので、毎回、まぁこんなもんでいいか。と感じなので。
お店とかで食べる物で、これ美味しい、好きな味と思っても、それが再現できないから、好きな味付けに出来ません。
それに、基本的に、バカ舌だから、市販品のタレやソースの味の方が好きだから、料理の味付けは、市販品の素を使ったりする方が多いです。
母親は、市販品なども使わず、ドレッシングとか冷し中華のタレとか、ピザ生地やうどんなども市販品を使わずに、１から作る人でしたが、別に、母の料理の味も、さほど好きなことはなく、結局、お店の味か市販品の味が好きです。
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