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母親の料理が不評です。 私の母は料理の味付けは 一味足りなかったり 一…

回答5 + お礼0 HIT数 448 あ+ あ-

匿名さん
21/01/30 10:40(更新日時)

母親の料理が不評です。

私の母は料理の味付けは
一味足りなかったり
一味多かったり、 不味い、食べられない
という事はないのですが
基本的に料理の味は
いくら同じものを作っても安定せずです。

母は18歳で兄を産んで、数年後に私と
妹を産み、数年で離婚したため
母子家庭として
生活している方が長いです。
その為、10代から現在40代まで
料理を嫌でも作り続けて来た環境だった
為なのか、母は料理をする事
自体が嫌いなようで
台所に立つと不機嫌になる事が多く
文句を言いながら料理をしています。

料理の味に関しては、母本人も
その料理の腕に自覚があるようで
母親自身も残したりします。

今は母と私、妹、女3人で暮らしており
私は料理を作る事が好きなので
ここ数年は、私が料理をする事が多い
ですが、やはり母親という気持ちが
強いのか私に任せっきりにはせず
台所に立つものの、母親は自分で作った
物を食べて絶望するほどで
その後は決まって落ち込んでいます。
妹は、はっきりしているので
「味薄い、美味しくない」と言って
料理を残し、カップラーメンを食べたり
そんな妹を見て母は不機嫌になりの
ループです。


母は、料理本やレシピ通りには絶対に
作らない性格で、健康に悪いからと
砂糖や塩、醤油、調味料をレシピの
半分だったり、入れなかったり、
他の調味料で代用したりが癖なのか
その行為もやめないので、そのレシピを
渡すなどの手ではダメでした。

私は、母に十分「母親」として、
それ以上に沢山頑張って来てもらったので
料理せず休んでくれてもいいよ、
私がするよ、と思うのですが中々に
そうもいかず……、何とかこの母と妹の
不機嫌ループを止めたいのですが
何か良い方法はないでしょうか?

長々と失礼致しました。

No.3226015 21/01/30 01:45(悩み投稿日時)

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No.1 21/01/30 02:01
匿名さん1 ( ♀ )

母親なら美味しい料理できるはず
というのは間違いで
男でも女でも、料理の得意、不得意は
ありますよ。

妹さんには、それが母親の味だと
認識させれば、そのうち主さんのように
自分で作るよ。

No.2 21/01/30 02:09
悩める子羊さん2 

私が小さい頃、私の母も別の理由ではありますが、よく不機嫌になっていました。ストレスの捌け口も無く、結局子どもの自分達に態度が出してしまっていた様です。私は「お母さん怒ってばかりで怖い」と子どもながらにいうと、母はふと我に帰り、それからは口調も気をつけたし、今でもあの時の事を反省し、後悔してると言っています。
もう私は気にしていませんが、主様もお母様に1度伝えてみてもいいかもしれません。お母様ながらにプライドもあるかもしれませんが、自分の子どもに言われる事で気付く事もあるようです。もしくは「一緒に作ろうよ」でも良いと思います。
食材が無駄になってしまわぬ様、美味しいご飯が作れます様に。

No.3 21/01/30 02:15
匿名さん3 

素敵なお嬢さんに育ってそれだけでお母さん立派です。妹さんももう少し大人になったらこう言う気持ち解るんでは?このまま美味しい料理をぶれずに造り続けて下さい。

No.4 21/01/30 06:08
匿名さん4 

あなたはしっかりした方ですね。
感心しました。

子どもさんを3人育てればおのずと料理の
腕が上がって来そうにも思われますが、
お母さんはあまり料理に関心がないので
しょうね。
料理に関しては治らないと思われます。
いずれ皆さんは出て行かれるのでしょうから
そのままで良いかと思います。

No.5 21/01/30 10:40
匿名さん5 ( ♀ )

お母さん、いつも掃除ありがとう、私じゃあんなに綺麗にならないからお母さんの掃除嬉しいなぁーとか、お母さんのこの家事がすごい、わたしにはできない、という事を褒めながら伝えて、お母さんにはその家事の専任になってもらい、主さんが料理をするとか…

お母さん、料理しなくなると、自分は親らしい事してないのでは?と不安になるのかもしれないので、主さんがこれをしてくれるのが嬉しい、とか、これはお母さんの方が得意とかさりげなく伝えて役割分担すればいいと思います。

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