自分は字を書くのは左手、お箸を持つのは右手なんですけどこれは何利きになるんですか…

左利きな感じはします。
両利きといってもいいかもしれませんね。
でも、ハサミとかって会社や学校で既にあるものだと
右利き用が多いから右利きのを使えているとかじゃないんですか？
お箸を左で食べると
☆右利きが多いから人と集まって食べるときとかだと食べづらい
☆一般的な外食では、テーブルマナーが右利き仕様になっている
（事前に伝えておくと、左利き用でしてくれますが、一々伝えるのが面倒。）
という理由で兄は右で食べるよう教育されてましたね。
字は汚れにくいから良いのかな。って感じですかね。
長方形のテーブルとかだと隣に人いたら当たりますけど（笑

包丁を左で使おうと思えるなら左と言っていいような気がします。

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>> 1 そうなんですね。確かに小さい頃からハサミは右利き用しか使ってこなかったので左利き用のハサミを使うと違和感がありました。左で字を書くと横書きの時は汚れて大変です...。笑
回答ありがとうございます。

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私は鉛筆、筆は右、他は左です。
文字の練習の時に右手で書いたので、その前に左でハサミを使っていたためです。
絵を描くのも文字を習う前だから、ずっと左でしたが、高校卒業すると絵なんか描かなくなるから、40過ぎた今はたまに描くイラストも右手。

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クロスドミナンスと言うみたい。

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>> 3 私は鉛筆、筆は右、他は左です。 文字の練習の時に右手で書いたので、その前に左でハサミを使っていたためです。 絵を描くのも文字を習う前だか… イラストと文字を書く時で分けてたんですか！驚きです。私は右手で書いたらもうぐにゃぐにゃです...。
ありがとうございます。

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>> 4 クロスドミナンスと言うみたい。 初めて聞いた言葉です。気になったので調べてみます。ありがとうございます。

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